产品特性:易溶于水 | 产品名称:碳酸氢钠 | CAS:144-55-8 |
产品等级:食品级 | 品牌:马兰 | 名称:碳酸氢钠(小苏打) |
是否危险化学品:否 | 含量:99 | 是否进口:否 |
产地:内蒙 | 厂家(产地):内蒙 | 粒度:100目 |
执行质量标准:国标 | 型号:食品级 | 包装规格:25kg/袋 |
2021年9月份碳酸氢钠小苏打价格持续上涨,截至到9月25日碳酸氢钠小苏打价格以超过往年价格的高点,预计10月份还会有所涨幅,具体详情请各大使用商们随时咨询洽谈——廊坊华辰化工厂
小苏打简介
小苏打,即(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于纯碱。是一种工业用化学品。固体50℃以上开始逐渐分解生成纯碱、二氧化碳和水,440℃时完全分解。小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。小苏打在作用后会残留纯碱,使用过多会使成品有碱味。
· 熔点
270℃(分解)
· 水溶性
7.8g/100ml,18℃
· 密度
2.159 g/c? (固体)
水解
与氯化铝双水解:3NaHCO?+ AlCl?====Al(OH)?↓+ 3CO?↑+ 3NaCl
与硫酸铝双水解[1] :Al?(SO?)?+6NaHCO?==3Na?SO?+2Al(OH)?↓+6CO?↑
小苏打用途
小苏打可直接用于鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、小苏打发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花,以及畜牧业养殖、饲料添加等。